Entre Sentier y Forum des Halles, el pequeño barrio de Montorgueil despliega sus vías adoquinadas, generalmente peatonales, alrededor de la calle del mismo nombre. Último bastión de las tiendas de alimentación que le dieron su legendaria fama al antiguo mercado de Les Halles de París, tiene mucho encanto. Algunas tiendas, como la panadería-pastelería Stohrer en el número 51 de la calle Montorgueil, están abiertas desde el siglo XVIII. Artesanos charcuteros, pescaderos, carniceros, queseros, pasteleros, panaderos, vendedores de frutas y verduras frescas y floristas venden allí excelentes productos. Es claramente el mejor mercado permanente de París. A su alrededor, bares y restaurantes muy ‘in’, ofrecen acogedoras terrazas y buenas comidas. Paseando y callejeando por las calles adyacentes, descubrimos con sorpresa en Place du Caire, donde estaba la Corte de los Milagros descrita por Victor Hugo en su novela Notre-Dame de París, una fachada egipcia sorprendente. Aquí, más que en otros lugares, los frontones de los edificios cuentan toda la historia de París.
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